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Cavalcanti Ottavio

 
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Libri

Alla tavola del Grand Tour. Ospitalità e gastronomia nella letteratura di viaggio in Calabria
Alla tavola del Grand Tour. Ospitalità e gastronomia nella letteratura di viaggio in Calabria
Cavalcanti Ottavio;Gaetano Raffaele
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Di fango, di paglia... Architettura in terra cruda in Calabria
Di fango, di paglia... Architettura in terra cruda in Calabria
Cavalcanti Ottavio;Chimirri Rosario
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Cibo dei vivi, cibo dei morti, cibo di Dio
Cibo dei vivi, cibo dei morti, cibo di Dio
Cavalcanti Ottavio
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Collezioni e raccolte mostre musei demoantropologici in Calabria
Collezioni e raccolte mostre musei demoantropologici in Calabria
Cavalcanti Ottavio;Chimirri Rosario
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Tonno e pescespada. Storia e gastronomia
Tonno e pescespada. Storia e gastronomia
Cavalcanti Ottavio
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Sapori, odori, colori di Calabria
Sapori, odori, colori di Calabria
Cavalcanti Ottavio;Cavalcanti Angela
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Santità, aldilà, cibo altrove reali e simbolici. Intrecci, trame, divagazioni
Santità, aldilà, cibo altrove reali e simbolici. Intrecci, trame, divagazioni
Cavalcanti Ottavio
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Il brigante di carta e parole. Saggi di antropologia culturale
Il brigante di carta e parole. Saggi di antropologia culturale
Cavalcanti Ottavio
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Guida ai musei di folklore in Calabria. Collezioni, mostre e raccolte. Ediz. illustrata
Guida ai musei di folklore in Calabria. Collezioni, mostre e raccolte. Ediz. illustrata
Cavalcanti Ottavio;Chimirri Rosario
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Inquadrature e sequenze. Filmati di antropologia visuale
Inquadrature e sequenze. Filmati di antropologia visuale
Cavalcanti Ottavio
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Ori antichi di Calabria
Ori antichi di Calabria
Cavalcanti Ottavio
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Una lunga sosta a tavola. Mangiare anche con la fantasia e con le parole
Una lunga sosta a tavola. Mangiare anche con la fantasia e con le parole
Cavalcanti Ottavio
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Basilicata golosa. 266 ricette di cucina tradizionale
Basilicata golosa. 266 ricette di cucina tradizionale
Cavalcanti Ottavio
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Calabria golosa. 200 ricette di cucina tradizionale
Calabria golosa. 200 ricette di cucina tradizionale
Cavalcanti Ottavio
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Terra, acqua, mani, fuoco. Ceramica popolare in Calabria. Ediz. illustrata
Terra, acqua, mani, fuoco. Ceramica popolare in Calabria. Ediz. illustrata
Cavalcanti Ottavio
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Cucina e vini di Calabria e Basilicata
Cucina e vini di Calabria e Basilicata
Cavalcanti Ottavio
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Appunti di viaggio di un antropologo itinerante
Appunti di viaggio di un antropologo itinerante
Cavalcanti Ottavio
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La cultura subalterna in Calabria
La cultura subalterna in Calabria
Cavalcanti Ottavio
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Guida ai ristoranti di Calabria. Ediz. italiana e inglese
Guida ai ristoranti di Calabria. Ediz. italiana e inglese
Cavalcanti Ottavio;Manfredi Gianfranco
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L' istantanea e la posa. Ottavio Alfano. Fotografie 1909-1952. Ediz. illustrata
L' istantanea e la posa. Ottavio Alfano. Fotografie 1909-1952. Ediz. illustrata
Cavalcanti Ottavio
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Le «strine» atipiche di Lago
Le «strine» atipiche di Lago
Cavalcanti Ottavio
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La cucina della Basilicata in 290 ricette tradizionali
La cucina della Basilicata in 290 ricette tradizionali
Cavalcanti Ottavio
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Del mangiar simboli
Del mangiar simboli
Cavalcanti Ottavio
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La cultura subalterna in Calabria. Profilo storico degli studi
La cultura subalterna in Calabria. Profilo storico degli studi
Cavalcanti Ottavio
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La cultura subalterna in Calabria (1981-1998). Storia degli studi e bibliografia
La cultura subalterna in Calabria (1981-1998). Storia degli studi e bibliografia
Cavalcanti Ottavio
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Il materiale, il corporeo, il simbolico
Il materiale, il corporeo, il simbolico
Cavalcanti Ottavio
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Itinerari del gusto in Calabria. Spigolature storico-letterarie
Itinerari del gusto in Calabria. Spigolature storico-letterarie
Cavalcanti Ottavio
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