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La filosofia in cucina. Piccola critica della ragion culinaria

La filosofia in cucina. Piccola critica della ragion culinaria

Rigotti Francesca - Autore

Il Mulino (2000) - Editore

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Questo non è l'ennesimo libro di ricette, bensì un testo di filosofia, ma di una filosofia particolare. Quella che elabora il pensiero come se fosse cibo, lo prepara, lo cucina, lo serve da mangiare. E' un libro sull'analogia tra il nutrimento della mente e il nutrimento del corpo. Filosofare e cucinare, attività antichissime entrambe, sono rimaste sovente estranee l'una all'altra anche per la differenza di genere tra coloro che le svolgono: ambito per eccellenza femminile la cucina, territorio squisitamente maschile la filosofia.
Autore
Rigotti Francesca
Titolo originale
La filosofia in cucina. Piccola critica della ragion culinaria
Traduttore
-
Editore
Il Mulino
Collana
Intersezioni
Anno edizione
2000
In commercio dal
Formato
Libro
Pagine
116
Dimensioni
-
Codice EAN
9788815073563

La filosofia in cucina. Piccola critica della ragion culinaria

Rigotti Francesca - Autore



La filosofia in cucina. Piccola critica della ragion culinaria


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Dalle nostre librerie#la_filosofia_in_cucina_piccola_critica_della_ragion_culinaria

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Rigotti Francesca

 
Francesca Rigotti (Milano, 6 febbraio 1951) è una filosofa e saggista italiana.
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