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Cucina Botanica. Vegetale, facile, veloce

Cucina Botanica. Vegetale, facile, veloce

Perego Carlotta - Autore

Gribaudo (2021) - Editore

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Dopo "Cucina Botanica", Carlotta Perego torna con un libro dedicato alla cucina vegetale, che propone più di 80 ricette all'insegna della facilità e della velocità. Un manuale ricco di sapori per menu vegetali versatili, adatti a chiunque, perfetti in ogni occasione: crêpe di ceci con rucola e avocado, polpette verdi ai piselli, torta soffice con pere e cannella… Piatti facili, veloci e deliziosi. Insieme a Carlotta scoprirete strategie utili per organizzare la vostra cucina, conservare gli alimenti, fare la spesa, velocizzare le preparazioni, oltre a idee per uno stile di vita più sostenibile. Tutti gli ingredienti che hanno reso "Cucina Botanica" un punto di riferimento per la cucina vegetale in Italia.
Autore
Perego Carlotta
Titolo originale
Cucina Botanica. Vegetale, facile, veloce
Traduttore
-
Editore
Gribaudo
Collana
Sapori e fantasia
Anno edizione
2021
In commercio dal
Formato
Libro in brossura
Pagine
256
Dimensioni
-
Codice EAN
9788858038635

Cucina Botanica. Vegetale, facile, veloce

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