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Tea time. Ediz. illustrata

Tea time. Ediz. illustrata

dalla Zorza Csaba - Autore

Guido Tommasi Editore-Datanova (2015) - Editore

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Tea Time è il libro che celebra l'ora del thé in una nuova veste - super chic e contemporanea, fatta apposta per ricevere in casa, trasformando l'ordinario in straordinario. Il libro contiene 57 ricette classiche rielaborate in chiave moderna da Csaba dalla Zorza, tutte illustrate da meravigliose fotografie a tutta pagina. Suddiviso in cinque capitoli - uno per ogni occasione - è la guida per chi vuole avvicinarsi al momento del thé e alle sue prelibatezze in modo elegante ma non complicato. English tea il thé più famoso al mondo, accompagnato da deliziosi sandwiches o dai classici scones, passando per la versione più autentica della torta Victoria Sponge. Il tè all'italiana una rivisitazione personale dell'autore, con le ricette della biscotteria classica e quelle più nuove come la pizza dolce al miele e lamponi. Il thé du mariage il classico thé alla francese, perfetto per un rinfresco pomeridiano dopo le nozze. Con madeleines ed éclaires e le immagini del matrimonio di Csaba sull'erba. Oriental tea il thé più puro, cinese e giapponese, accompagnato dalle ricette per fare in casa (se lo desideri!) deliziosi wagashi o cupcakes al thé matcha. Infine, il Christmas tea, l'ultimo capitolo del libro e il più atteso, con tutti i consigli e le ricette per organizzare il thé delle feste, da Natale alla Befana.
Autore
dalla Zorza Csaba
Titolo originale
Tea time. Ediz. illustrata
Traduttore
-
Editore
Guido Tommasi Editore-Datanova
Collana
-
Anno edizione
2015
In commercio dal
Formato
Libro rilegato
Pagine
192
Dimensioni
-
Codice EAN
9788867531066

Tea time. Ediz. illustrata

dalla Zorza Csaba - Autore



Tea time. Ediz. illustrata


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Dalla Zorza Csaba

 
Csaba dalla Zorza, all'anagrafe Csaba Alessia dalla Zorza (Milano, 5 settembre 1970), è un personaggio televisivo, conduttrice televisiva e scrittrice italiana.
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